May 12, 2026

茶界“顶流”集结！陕西、宁德、安化三大主宾方将亮相第八届国际茶博会

汇源头好茶聚产业势能

第八届中国国际茶叶博览会

将于5月21-25日

在杭州国际博览中心（国博展馆）

杭州茶叶博览会会议会展中心（龙坞展馆）

同期盛大举办

本届茶博会的主宾省、主宾市、主宾县

陕西省、宁德市、安化县将联袂登场

携区域内原产地名优茶品参展

诚邀天下茶友，共品一杯匠心好茶

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陕西地处中国内陆腹地，纵跨黄河和长江两大水系，横亘中华民族的主脉秦岭，是中华民族、华夏文明和农耕文化的重要发祥地，也是中国最早种茶、出贡茶的地方之一。

陕茶始于商周，兴于秦汉，盛于唐宋，传承至今。汉阳陵出土的距今2100多年的世界最古老的茶叶实物样，法门寺地宫保存的最完整、最珍贵的大唐御用茶具，还有至今仍生长在秦巴山区的古茶树，都是陕西种茶、贡茶、饮茶悠久历史的最好证明。

全省现有5市27个县区生产茶叶，其中陕南茶区包括汉中、安康、商洛三市24个县区，北靠秦岭、南倚巴山，素有“天然氧吧”美誉，作为南水北调中线工程重要水源涵养地，茶区内无工业、无污染，原生态的自然环境下生长的陕茶更加安全、健康。关中茶区则包括西安、咸阳两市，是我国茯茶的发源地和主要生产基地，素有“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”之说。出产的泾阳茯茶外形规格整齐，色泽黑褐油润，汤色橙红明亮，滋味醇厚回甘，其制作技艺作为“中国传统制茶技艺及相关习俗”之一，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“十四五”期间，陕西持续巩固拓展脱贫攻坚成果，以千亿级陕茶产业链建设为抓手，以优势特色产业发展和“三年百市”营销行动为契机，茶产业持续稳步发展。习近平总书记来陕考察时也高度评价陕西茶产业：“因茶致富，因茶兴业”。

截至2025年底，全省茶园面积301.72万亩，茶叶总产量15.21万吨，国家级茶叶龙头企业5家、省级102家。陕茶坚持走“区域公用品牌+企业品牌”的双品牌模式。安康富硒茶、汉中仙毫、汉中红、泾阳茯茶4个区域公用品牌总价值达140.86亿元。安康富硒茶、咸阳茯茶入选2025年农业品牌精品培育计划；汉中仙毫、汉中蜜黄被中国茶叶博物馆列为“中国好茶”收藏。

茶叶是宁德传统优势特色产业，近年来，在市委、市政府的坚强领导下，全市人民牢记嘱托，立足自然禀赋和产业基础，以科技创新为驱动，以品牌创建为抓手，以茶农增收为目标，茶文化、茶产业、茶科技统筹发展取得一定成效。

一、产业竞争力持续增强。2025年，全市茶园面积115.71万亩，毛茶产量14.83万吨，毛茶产值57.08亿元，分别比2020年增长21.73%、34.40%和36.05%。省级及以上茶叶龙头企业125家，全市占比54.11%，其中国家级龙头企业5家。有机茶和有机转换认证企业数超过全省总数的50%，超过2200家茶企纳入“一品一码”食品安全追溯管理平台，获批“国家级出口茶叶质量安全示范区”。拥有中国驰名商标9件，居全省首位，地理标志证明商标24件；福鼎白茶被认定为全国特色农产品优势区，福鼎白茶国家地理标志保护示范区获国家知识产权局批准成立。5个县（市、区）被认定为福建省特色农产品优势区。“福鼎白茶”品牌价值达到118.37亿元，蝉联“中国茶区域公用品牌TOP50”第三，“坦洋工夫”以95.45亿元登上全国红茶类品牌价值榜首。

二、文化影响力持续扩大。通过深化闽东茶文化研究，加大品牌宣传推广，不断扩大茶文化影响力。坦洋工夫茶与福鼎白茶制作技艺2项国家级非遗代表性项目入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，福鼎白茶文化系统入选全球重要农业文化遗产名录。市县两级先后编撰出版《宁德茶业志》等志书及各类茶文化书籍50多部；创作了一批歌曲、微电影、动画片和公用品牌宣传片。有12条茶乡游线路入选全国茶乡旅游精品线路，涉茶主题类国家A级以上景区5个，寿宁、周宁县获评“全国特色魅力茶乡”。

三、科技支撑力持续提升。数字化持续赋能产业发展，全国首个5G农业智慧茶园示范区落户福安坦洋村，福鼎市打造“白茶大数据溯源平台”和“天空地”一体化监测系统，全市建立国家数字种植业创新应用基地2个（全省3个）、省级9个，福鼎、福安分别被授予“世界白茶文化产业科技中心”和“2025年度茶业科技创新发展县域”。组建了一批院士专家工作站、博士后科研工作站和“中国白茶研究院”等研究机构；福安红茶科技小院入选“中国农技协科技小院”。国家茶叶标准化技术委员会白茶、红茶和全国电子业务标准化技术委员会茶叶电子商务工作组均落户宁德，主持或参与制定国标12项、行标6项、地标40多项。建立技能大师工作室34个，其中国家级1个、省级14个；近5年获评“全国技术能手”和“全国农业技术能手”各2人；国家级非遗传承人3人、省级11人。

世界黑茶看中国，中国黑茶看安化。提到湖南茶，绕不开安化黑茶。这片生长在全球罕见冰碛岩上的神奇树叶，既是承载千年茶马古道记忆的文化瑰宝，也是被誉为“二十一世纪人类健康之饮”的时代佳茗，更是撑起一座县城发展的富民支柱。今天，就让我们一起走进安化，解锁这片黑茶独有的魅力与传奇。

安化黑茶的独特魅力，源于不可复制的自然馈赠。这里拥有全球85%的冰碛岩覆盖区，叠加适度富硒的土壤条件，孕育出云台山大叶种这一核心基因密码，“山崖水畔，不种自生”的原生环境，让茶树积累了更丰富的内含物质。其外形黑润褐亮，汤色橙黄橙红明亮，香气纯正或带独特松烟香，滋味醇厚极耐冲泡，更拥有“越陈越香”的珍贵特性——在通风干燥的适宜条件下，陈年黑茶汤色愈发红亮、滋味甘醇绵长。兼具消食解腻、降脂和胃、清热解毒等多种保健功效的安化黑茶，形成了千两茶、黑砖、花砖、茯砖及“三尖”系列的完整产品矩阵，能满足不同消费场景的需求。

安化黑茶的历史，早已与这座城市的血脉深度交融。早在唐代，《膳夫经手录》中记载的“渠江薄片”，便是安化黑茶最早的文献印记；宋熙宁五年，朝廷“因茶置县”，取“归安德化”之意，安化自此“乡民大半以茶为业”。明万历年间，安化黑茶被钦定为“官茶”，主销西北数百年，成为边区农牧民不可或缺的生活必需品，为维护边疆稳定、促进民族团结作出了不可磨灭的贡献，也因此被誉为“政治之茶”“民生之茶”。清嘉庆年间创制的千两茶享有“世界茶王”盛誉，安化更是中国黑茶紧压茶的摇篮，先后诞生了湖南第一块黑砖茶、第一片茯砖茶和中国第一片花砖茶。2022年，千两茶、茯砖茶制作技艺成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，让千年茶香飘向世界。

千年黑茶，在新时代焕发勃勃生机，已成长为安化富民强县的第一支柱产业。“安化黑茶”作为国家地理标志保护产品，是首批《中欧地理标志保护协定》产品，是湖南唯一进入“中欧100+100”地理标志产品互认互保名单的地标产品。当前，全县茶叶种植面积稳定在36万亩，年茶叶产量超8万吨，带动近40万人就业增收。2025年，安化茶产业综合产值达284亿元，品牌价值达58.09亿元，位列全国茶区域公用品牌TOP50第8位，斩获“TopBrand2025金谱奖”茶叶行业领军品牌等多项荣誉，更成功拿下2027年第二十三届中国茶业经济年会举办权。如今，科技创新为安化黑茶产业注入强劲动能，依托刘仲华院士专家工作站，黑茶健康与药理功效研究不断深入；数字化赋能全产业链，5G连接数字化工厂、“一茶一码”溯源体系让传统制茶更智能。2021年始,安化黑茶成功获批海关出口HS编码，随着规模化出口的大门被打开，安化黑茶正加速走向全球市场，书写着新时代的茶香传奇。