展茶艺之美 扬工夫之韵 | “天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛圆满落幕!
展茶艺之美,扬工夫之韵。12月23日,由广东省潮汕经济文化联合会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办的“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛总决赛在第28届深圳国际茶博会上隆重上演,为现场观众呈现了一场精彩绝伦的工夫茶茶韵盛宴,尽显工夫茶文化独特魅力。
嘉宾致辞
潮州市农业农村局局长麦安之首先致辞。他表示,本次大赛是推动工夫茶文化传承、创新、发展的生动实践,也是促进茶产业高质量发展的真实写照。大赛为世界各地的工夫茶爱好者搭建了沟通交流、切磋茶艺的桥梁,也为全球爱茶人士提供了认识工夫茶、了解工夫茶艺和茶文化的窗口,对进一步传承弘扬潮州工夫茶文化具有深远的意义。
广东省潮汕经济文化联合会会长吴木棠表示,工夫茶历史悠久,是中国茶文化的一张闪亮名片。华巨臣集团紧跟时代步伐,以茶产业为发展核心,打造了近千场行业品牌茶活动,茶博会已成为潮汕知名品牌。而国际工夫茶冲泡大赛,作为茶博会亮点活动之一,为茶艺师提供切磋茶艺、展示水平的舞台,营造了茶艺竞技的良好氛围。并希望大家以本届大赛为契机,对接茶行业资源,为弘扬工夫茶文化、推动茶产业高质量发展贡献力量。
深圳茶促会会长、华巨臣集团副总裁杨文明表示,工夫茶承载着中国的历史,是一门独特而精湛的技艺,也是一种对传统文化和民族精神的传承。未来,华巨臣将一如既往地推广中华优秀的传统文化,让更多的人深入了解工夫茶,更好地传承和发展工夫茶,让工夫茶在新的时代里焕发出更加璀璨的光彩。
深圳市茶文化促进会潮汕茶文化专委会会长陈永明表示,工夫茶,是一种独特的文化现象,是一种生活艺术,也是一种人际交往的方式。工夫茶在国内多个地方流行,并逐渐发展至影响全国,乃至全世界。期待通过赛事平台,让更多的人了解并喜爱工夫茶文化,让工夫茶成为人们沟通交流的桥梁和纽带。
广潮联茶工作委员会暨广潮联茶庄揭牌仪式
为了更好地传承和弘扬工夫茶文化,推动茶产业发展,以“天池茶农杯”第五届国际工夫茶冲泡大赛总决赛举办为契机,广潮联茶文化工作委员会和广潮联茶庄启动仪式借此隆重举办。众多从事茶产业相关的企业家一起见证并参与了这一激动人心的时刻。
授牌仪式
为了感谢长期投身于传播工夫茶文化的杰出人士,大赛特意为他们颁发了“年度国际工夫茶文化推广大使荣誉证书”,以表彰他们为在全球范围内弘扬“工夫茶”文化所做出的卓越贡献和无尽努力。
颁发裁判聘书
为保证比赛的公平性、公正性和公开性,本次国际工夫茶冲泡大赛继续秉承往届赛事的优良传统,特邀海内外工夫茶艺代表性传承人、国家评茶竞赛的裁判员以及著名的茶文化专家等业界大咖组成豪华专家评审团,为本次比赛保驾护航。
巅峰赛事
比赛开始前,中国台湾著名茶人、台湾茶文化协会名誉理事长陈怀远老师作为本次大赛仲裁长表示,他将与大家共同努力,确保比赛的公平、公正和顺利进行。并希望所有参赛者能够展示出自己的才华和技艺,让更多的人了解和欣赏工夫茶的美,体验到工夫茶的魅力。
国家级非遗项目“潮州工夫茶艺”省级代表性传承人、中国茶叶学会茶艺专业委员会委员叶汉钟老师作为本次大赛裁判长表示,他将与本次大赛的裁判团一起,以专业的知识和严格的标准,确保比赛的公平性和公正性。并希望所有参赛者能够借此平台展示出自己的才华和技艺,保持平稳发挥,赛出水平、赛出风采,勇夺冠军,共同传承和发扬工夫茶文化。
择茶烹水,指尖飞扬,茶香氤氲,余韵悠长。伴随优雅的古乐,茶艺师们端坐在精致的茶席前,神态自若,气质高雅。他们优雅地展示茶艺,诠释工夫茶的韵味。凭借对工夫茶的独特理解和丰富经验,他们巧妙地将传统与创新相融合,依托精湛的冲泡技艺,充分展现了工夫茶文化的独特魅力。
评委们分别从作品的原创性,选手的礼仪素养、茶席布置、冲泡程序演示、茶汤质量、时间把控等方面,全方位考核参赛者的专业技能素养。经过数个小时的激烈角逐,环环考验,比赛结果终于出炉。最终林东丽获得冠军,王桐获得亚军,吴辉淑获得季军。李银丹获得最佳茶汤质量奖,江淑伶获得最佳工夫演绎奖,许小蓉获得最佳工夫茶席奖,朱丽敏获得最佳工夫主题奖,黄嘉茵获得最佳网络人气奖,张萌获得优秀奖。
展茶艺之美 扬工夫之韵
“天池茶农杯”国际工夫茶冲泡大赛作为弘扬工夫茶文化的传统赛事,已连续举办五届,旨在通过比赛的方式,深挖海内外工夫冲泡茶高手,以精湛的传统冲泡技艺,激发传承创新深度融合,交流中国工夫茶,传承茶文化;赋能中国工夫茶,推动工夫茶走出国门、走向世界。目前已发展成为全球工夫茶爱好者、专业茶人切磋技艺、展示才华的专业平台;汇聚海内外工夫茶代表性传承人、国家评茶竞赛裁判员、著名茶文化专家等行业大咖的工夫茶人才聚集地,打造行业顶级品牌赛事,塑造业界风向标。
本届大赛继续秉承“传承”的理念,特别设置工夫茶传承金奖杯,在奖牌上刻印特别金奖获得者姓名,并传承给下一届特别金奖获得者,以预示工夫茶大赛薪火相传、生生不息的精神。
至此,第五届国际“工夫茶”冲泡大赛完美落幕,但工夫茶为我们带来的精彩,其承载的精神与文化意义永不落幕,让我们继续相约下一届国际工夫茶冲泡大赛。