深圳茶博会关注：“我是一个毛毛躁躁的人，在学习中国茶文化选修课上，还被热茶烫过两次手，可是烫过就明白泡茶时要平心静气，一举一动都是一种茶艺特有的安闲的美。”在20日举行的“问香本味普洱传承中华文化”主题活动上，来自北京大学附属中学初一（2）班的徐一航如是分享。
由人民政协报社、云南双江勐库戎氏茶叶有限责任公司联合主办的“问香本味普洱传承中华文化”主题活动，正是为进一步向青少年普及、传承中华茶文化。
茶文化进课堂，见证学生的热情
徐一航认为自己很幸运，因为在刚刚结束的上学期，她秒杀到了学校开设的茶文化选修课的名额。
“几秒钟就被抢完了。”徐一航说，茶文化课从喝各种各样的茶开始，老师讲解中国茶的分类，教大家认识各种各样的茶，观其形、闻其味、品其味。“老师教我们尊重茶，也是尊重大自然的恩赐，尊重中国的传统文化。我爱这美好的选修课。”
在北京大学附属中学开设这堂公益茶文化选修课的，是来自人民政协报社的几位热爱茶文化的记者编辑。活动主办方之一、人民政协报社社长李红梅说，作为在青少年中传承茶文化的实践，2015年，人民政协报社走进北京大学附属中学，开设公益性的茶文化选修课，见证了青少年对茶文化的喜爱与渴求。通过向学生们教授茶之历史、品茶礼仪，让孩子们懂得总结和反思自己，学会更好地尊重他人。此次北京国际茶业展期间，人民政协报社联手云南双江勐库戎氏茶叶有限责任公司，向青少年传播茶文化，希望能为中国茶文化在青少年中的普及推广添砖添瓦，略尽绵薄之力。
好产品会说话，用品质传播茶文化
“作为一家普洱茶生产家族企业，我们不仅传承创新了普洱茶制作技艺，更有责任传播传承中国茶文化，尤其是向青少年。”活动主办方之一，云南双江勐库戎氏茶叶有限责任公司戎玉廷说，普洱茶市场存在炒名山古树的乱象，这对普洱茶文化的传播传承十分不利。
戎玉廷一家三代做茶，不仅传承了“箱式熟茶发酵工艺”、高台石磨压茶机等戎氏制茶技艺，更传承了这个家族对茶的热爱。“茶是大自然的馈赠，茶文化是中华民族智慧的结晶，我们要做好茶，更要传承中华茶文化。”戎玉廷说，勐库地区是云南勐库大叶种的故乡，是世界茶树起源中心之一，是普洱茶的重要产区。为了引导普洱茶市场的理性回归，一直以来，勐库戎氏坚持传播“好喝就是硬道理”的普洱茶评价标准，号召不盲目追求古树名山，呼吁大众理性喝茶。
一年前，为了拨开名山、古树迷雾，为了倡导普洱茶健康消费，勐库戎氏在北京举办了“好喝就是硬道理，勐库戎氏本味好茶中国行”运动。戎玉廷希望市场回归理性和简单，他认为产业自然进入微利时代，那才是健康发展的时代。活动一经推出，在市场引起强烈反响，形成了理性喝普洱，健康享好茶的热潮。
戎玉廷透露，此次2015年北京国际茶业展上，勐库戎氏推出新品“本味大成”，不仅加强了勐库大叶种刚烈厚重的本性，又对口腔及整个味觉系统的刺激舒适度做了提升，实现了强与柔的更加融合。“希望做成普洱茶性价比的评价标杆，引导人们理性喝普洱”戎玉廷说，只有人们对普洱茶有理性的认识，才有传承普洱茶文化的良好土壤。
传承茶文化，倡议多饮茶
极富民族特色的民俗茶艺、禅茶一味的禅茶茶艺，普洱茶知识讲解，给现场来自北京大学附属中学、北京华文学院的学生们带来了一场茶文化的盛宴。在普洱茶知识抢答，学生与茶艺师茶艺互动环节，更是看到青少年对于中国传统茶文化的热爱与渴求。
饮茶为什么能成为文化？第九、十届全国政协委员、著名文化学者、鲁迅博物馆原馆长陈漱渝说，喝茶的学问十分渊博，不仅种茶、制茶、沏茶、品茶都有讲究，而且其中还包含了丰富的历史、经济、文学、美学、植物、工艺等方面的知识。科学饮茶，艺术品茶，不仅可以解渴、解毒、提神，还能“美化心态”。喝茶其实是在练内功，使人内心变得“静”“谦”“和”。喝茶还能培养清廉俭朴的品质，更能喝出和睦。在中外文化交流中，茶一直是友好使者。
“关注中华茶文化的发展与传承，积极为茶文化的传承建言献策，积极参与传承中华茶文化的实践，是我们每一位社会成员共同的责任和义务。”活动的最后，全国政协委员、著名作家、《中国作家》杂志主编艾克拜尔·米吉提代表主办方发出倡议，号召茶叶生产企业生产优秀的茶产品，传播正确的饮茶理念，积极承担传承茶文化的使命，号召青少年认真学习中华茶文化，走进中国茶，常饮中国茶，成为传播、传承茶文化的生力军，并伴随茶文化健康成长，心怀远大，成为栋梁之才。(记者杨子岩)
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