2014年12月18-21日,由知名茶展策展公司深圳华巨臣主承办的第9届中国(深圳)国际茶产业博览会深圳茶博会将在深圳会展中心举行。一些列茶文化知识讲座和茶知识普及在茶界引起关注。
说起茶文化,很多人会脱口而出茶圣的名字—陆羽,他的毕生著作《茶经》也被后人广为流传,堪称茶学史上的经典。但是,在茶文化历史上,还有一位具有深远意义的人物,他就是茶祖葛玄。
今年是葛玄诞辰1850周年,他生前在台州修道炼丹植茶,留下了不少足迹。为了近一步了解这位大师,近日笔者采访了台州茶文化促进会会长胡斯球。
功不可没的葛玄
说起葛玄,胡斯球充满骄傲:“在茶文化发展的历史上,南有葛玄,北有陆羽,葛玄对茶文化传播的意义重大。”公元164年出生的葛玄,在人间生活了整整80年,被后人称为太极葛仙翁、葛天师,是道教的四大天师之一。
“葛玄的贡献之大,在于他开创了人工种植茶叶的历史。以前的茶叶都是野生的,传播茶文化很困难,但是葛玄开始种植茶叶之后,人们就把茶籽传到日本、韩国,这是历史性的一步。”胡斯球拿起一份资料与笔者侃侃而谈,在天台华顶山、临海盖竹山、仙居括苍山、三门丹邱山等地,不但流传着葛玄植茶的传说,也保存着这位“植茶始祖”的仙踪遗迹。
深圳茶博会组委会一直致力于成为中国茶产业发展的资源整合者和推动者。早在2012年,深圳茶博会就已经发展成为全球规模第一的专业茶展。2014年,第9届深圳茶博会继续保持6万平米的展览面积,设立2800个国际标准展位。作为中国茶界的年度收官盛会,本次展会将在大集团、大企业的集中地——深圳举行,将掀起一轮集中采购风潮。
品一道有文化的茶
台州气候温暖湿润,地貌山清水秀,属于山区型地区,海拔1000米左右,适宜茶叶生长。胡斯球向笔者介绍,开门七件事:柴米油盐酱醋茶,当茶进入寻常百姓人家,成为人们生活必需品,它的价值就在不断提升。
历史决定了台州茶文化的丰厚积淀,也决定了台州是个产茶的好地方。就像胡斯球说的那样,“喝台州的茶既能喝出历史,也能喝出文化。”这个描述令笔者印象深刻。
1800多年的沧桑巨变,葛玄当年种植的丹丘仙茗,茶种已遍播台州大地。在茶文化的熏陶下,逐步形成了“天台山云雾茶”、“羊岩勾青”等茶品牌,推动了台州茶产业的迅猛发展。
深圳茶博会组委会一直致力于成为中国茶产业发展的资源整合者和推动者。早在2012年,深圳茶博会就已经发展成为全球规模第一的专业茶展。2014年,第9届深圳茶博会继续保持6万平米的展览面积,设立2800个国际标准展位。作为中国茶界的年度收官盛会,本次展会将在大集团、大企业的集中地——深圳举行,将掀起一轮集中采购风潮。
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