10月28日，正值第十届西部茶博会开展之际，2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·西部斗茶大赛在茶文化活动区隆重举行。
本次斗茶大赛由广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园主办（深圳市华巨臣国际会展集团有限公司作为牵头单位），西安润三才茶香古琴培训中心协办。大赛深入联动潮州区域公用品牌“凤凰单丛茶”，演绎好山好水好工夫，推动凤凰单丛“王者之香”品牌打造，助力中国西部茶产业协同发展，促进社会饮茶新潮流，认识优秀茶品。
此外，大赛获得西安茶林学堂、 六如茶文化研究院、晓晓茶学堂、西安外事学院茶艺系等单位的支持。
出席领导及专家评委
深圳市华巨臣茶博会项目区域总监 林畅
西安润三才茶香古琴培训中心主理人、国家一级茶艺技师、考评员，国家二级评茶师 孙雅文
国家二级茶艺技术、茶艺考评员 刘亚玲
西安六如茶文化研究院副院长、陕西省茶文化推广大使、评茶师考评员 王世倩
国家二级茶艺技师、国家高级评茶员 张兰秀
依山寻逸茶学堂主理人、国家高级茶艺师、国家高级评茶员 杜柯欣
国家高级茶艺师、西安外事学院茶艺系老师 陈蕊
深圳市华巨臣茶博会项目区域总监林畅在致辞中表示，本次斗茶大赛深入贯彻落实党的二十大提出的“增强 文化自信”、“建设文化强国”的重要战略部署，集结西安近百余位茶杰英豪全新启航，赛事集文化、竞技、娱乐于一体，以茶为媒，增强中华文明传播力影响力，预祝各位参赛选手在本次大赛中挥洒才华，展现风采，勇夺佳绩！
△深圳市华巨臣茶博会项目区域总监林畅致辞△
△大赛裁判长孙雅文宣读赛事规则△
△林畅为评委颁发聘书△
△裁判长孙雅文为传茶使者颁发聘书△ （杨冰、杨智利、房香婷、陈杰、张竞文）
赛事精彩
本次大赛为二级赛制，分初赛、决赛。初赛阶段，选手需在规定时间内，通过闻香识茶，分辨出对应的茶样，成绩排名前1/3的选手直接晋级决赛。决赛阶段，选手则要通过品饮茶汤，鉴别出茶叶品质的高低，分辨茶汤等级和年份。
初赛环节：闻香识茶
参赛选手们分组依次登台，品鉴由专业评茶师冲泡得到的凤凰单丛茶汤，并仔细辨认不同茶样，每位选手都神情专注，细嗅茗香，力求在最短时间内做到精准分类。
决赛环节：品鉴茶汤等级/年份
比赛有条不紊地进行，经过激烈的选拔，本次大赛最终决胜出10名获奖选手，他们分别是：
获奖选手
金奖·一战成茗奖获得者：杨楠 颁奖嘉宾：孙雅文老师
银奖·茗副其实奖获得者：郝伟、罗霞 颁奖嘉宾：刘亚玲老师、王世倩老师
铜奖·实至茗归获得者：魏继发、史远、宋笑笑 颁奖嘉宾：张兰秀老师
优秀奖·慕茗而来获得者：李智鑫、张美佳、朱茹茹、木清 颁奖嘉宾：杜柯欣老师、陈蕊老师
大赛支持单位：润三才茶香古琴培训中心
至此，2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·西部斗茶大赛圆满结束。关注第十届西部茶博会，精彩活动仍在继续，欢迎广大茶友莅临西安国际会展中心（浐灞），品香茗、淘雅器、享茶事！
特别鸣谢
大会指定贵宾茶
冰岛印象
大会指定礼品茶
书剑古茶
野生茶指定品牌
八方野
大会指定普洱茶
廖氏普洱
大会指定特供茶
勐傣
大会指定观众礼品茶
凤牌滇红
勐库戎氏
大会指定用水
终南山泉
大会合作快递
顺丰速运 |
