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茶文化 |
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第六届武夷山茶博会“大餐”“抢鲜”品味
发布时间:2012/11/17 11:16:46 |
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16日，为期三天的第六届海峡两岸茶业博览会将在武夷山拉开帷幕。今年的茶博会上，会有哪些好吃好玩好看的呢？昨日，记者专程来到京闽高尔夫国际会展中心和中华武夷茶博园，为您先行探营。现在您就和我们一起逛逛茶博会，“抢鲜”品味一番今年的“茶文化大餐”吧。
柴烤陶艺品 淳朴独特
此次茶博会上，藏茶楼、御花茶行、张记台湾陈年老茶专卖店等118个台湾专馆将联袂亮相，他们将带来闻名世界的台湾高山乌龙茶、阿里山茶、东方美人茶等茶产品以及各种各样的茶食、茶具和具有宝岛特色的小产品。
进入京闽高尔夫国际会展中心，记者一眼就看见“台湾馆”里的一家臻陶工坊。展柜上，茶壶、茶杯散发着一种质朴、浑厚、古拙的美感。见记者拿着茶壶把玩，来自台湾新北市的老板何启征拿了把放大镜递过来：“要用放大镜才看得清楚花纹哦。”透过放大镜，粗犷的茶壶上，绽放着一朵朵精致的花纹，特别漂亮。
何启征告诉记者，他们工坊里的陶制茶具不同于内地，是用柴烧而成，差别在于灰烬和火焰直接窜入窑内，产生落灰经高温融熔成自然的灰釉，这样制成的陶艺产品很难预期烧窑的成果，每一件都是独特的。这是他第一次参加茶博会，希望能把台湾的柴烧陶艺展现给内地的朋友。
简易生活馆 回归本真
简易的小木屋内，一位姑娘安静地坐在一张木椅上，针线在手上穿梭着，一叠缝制好的手工袋轻放在边上的木桌上。墙上，两幅水墨仕女图悬挂着。地上，摆放着一个形态特殊的木质长形茶盘，几张手工草编蒲团坐垫随意的靠在墙角。边上的落地灯一看也是手工制作，用树枝、灯布简单组合而成。
这是上海辛雅盛文化传播公司建造的“俪仕生活馆”。据负责人谢鹏飞介绍，此次来参加茶博会，主要是为了传播公司“将生活回归本真，提高生活品质”的理念。公司与画家、手工艺师、服装设计师合作，以最原始的状态，将废品再利用，创造出最舒适简单的环境，勾起游客对自然生活的向往。“这个是我在山上捡到的种子哦。”此前坐在木椅上缝制手工袋的姑娘索兰随手拿起边上的一个布袋，指着上面的纽扣告诉记者。“对了，这个也是捡的。”索兰又指了指地上的茶盘，“这个茶盘其实是个枯木，我们看造型挺独特的，就捡回来在下面垫了两块石头，当茶盘用了，不错吧？”
“俪仕生活馆”位于会展中心最后方，谢鹏飞笑称，我们这是茶博会的后花园，累了就可以来休息一下。
可口茶点心 健康时尚
茶香四溢，惹人心醉，品茗之余，若能再配上一些带着茶香的小点心，那是再惬意不过了。来自泉州安溪的茶食尚食品有限公司就用安溪铁观音与人们爱吃的零食——瓜子、果脯等制成了全新的小茶点。中华武夷茶博园展馆里，茶食尚经理汪婉萍热情地招呼记者品尝他们研发的铁观音瓜子、果脯、梅干等。果然，一入口，铁观音的香味就在口中弥漫开来，十分爽口。
“现在不都倡导健康、养生吗？我们的产品就有这两个特点。”汪婉萍得意地告诉记者，古代就有人将茶做养生之用，如今渐渐也衍生了一种新时尚健康主义——吃茶，即在天然食品中精心调配入茶成份，制作出健康的茶食品，“来参加茶博会，也就是希望能让更多人知晓、了解这种健康吃茶理念。”
复古竹礼盒 绿色环保
精美的雕工，优雅复古。看过一家又一家茶礼盒展示馆，三明市明恒竹工艺品有限公司的竹礼盒吸引了记者。
负责人吕铭俊介绍，明恒公司本身就是制作竹产品的，这几年，大家对茶盒的要求越来越高，都在不断创新，竹礼盒利用竹子纯手工进行加工制作，保持竹的韧性和耐久性，完全原生态，绿色环保，可重复使用，而且还能显着提高产品档次，制作茶礼盒也就成了水到渠成的事情。“去年茶博会我就参加了，不但把自己的产品推广出去，还和各地同行之间交换了不少宝贵意见，真的很值得。所以，今年我又来了。”
此外，武夷山首部茶旅微电影《信宿》将于今日下午14时在高尔夫展馆品茗区上映。竹林、瀑布、慢游道、云河漂流、茶叶会所等这些慢生活元素在片中被展现得淋漓尽致，武夷山“慢生活”会让你的心灵静下来。 |
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