“水为茶之母，器为茶之父”。
好茶用好茶具来配，方能显示出茶的珍贵。精美而有格调的茶具，让人于品茶中收获一份悠然自得的情趣。
器具精致，茶愈为之生色。因而，茶具的选择，对茶有着不可忽视的作用。
美食不如美器，历来是中国人的器用之道，饮茶也是如此。
茶之色，与器具之美，实现一加一大于二的效果，是视觉、味觉、嗅觉、触觉的莫大享受。
放茶、泡茶、冲茶、品茶，看茶具在双手间翻转，转瞬之间一杯香茗已现。
茶人看茶器，各自两欢喜。
电磁烧水炉是现在最常用的烧水器具，它安全又可靠。
日常生活中，电磁烧水炉泡茶是最方便的一种方式。不管是饮水机，还是其他器具，都无法和电磁烧水炉泡茶相比。
现在不少专门为泡茶而设计的电磁炉，支持自动上水、自动断开等功能，让泡茶变得更轻松写意。再多的人，一个电磁烧水炉都可以满足。
烧水的方式有很多，但是，电磁烧水炉越来越被大家所广泛接受。
泡茶器具，最常见的就是盖碗和紫砂壶。
盖碗最好选用纯白色，能更好的观察茶叶一丝一毫的变化。其中，德化白瓷的盖碗白的透亮，是盖碗的上上之选。
紫砂壶为中国特色，更是泡茶必备。其中，用紫砂陶土烧制而成的紫砂陶茶具，是公认质地最好的茶具。
除此之外，玻璃杯也是泡茶比较多的一种器具，在冲泡绿茶中最为常见。
一般来说，现有饮茶器具中，瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之，搪瓷茶具再次之。
瓷器以白为贵，茶汤一览无余；陶器雅致古朴，保温性好；玻璃杯安全健康，易清洗；搪瓷坚固耐用，不易腐蚀。
茶杯的容量，以30——50ML最为常见。另外，注意不要选择内环朝里的杯子，因为会烫嘴。
喝茶的杯子千万种，根据自己的喜好选择即可。
日常饮茶，除了需要这些器具之外，茶盘、公道杯、茶夹也是经常用到的。茶宠、茶垫、茶架等器具，则看个人喜好。
饮茶，需要准备一套好器具。任何器具的缺失和不足，都会影响我们饮茶。
选好器具，这杯茶才会更有味道。 |
