2017年12月14日，第15届中国（深圳）国际茶产业博览会在深圳会展中心盛大开幕。深圳市老茶投资有限公司主办的“问琴书院百年老茶展”以其古朴与清幽、别具一格的空间设计以及上百款珍贵老茶的展出，吸引了国内外众多顶级茶产业专家、茶界大咖前来参观，其中部分老茶是首度亮相。为期5天的百年老茶展览，问琴书院充分让大家领略了中华茶文化的悠久历史和博大精深，用舌尖感受到了中华古老茶叶的惊人魅力。
1老茶：能喝的文化
众所周知，我国是茶的原产地，又是最早种植、加工、饮用茶的国度，是当之无愧的“茶的祖国”。纵观中国茶文化的长河，自武王伐纣，茶叶已作为贡品；汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品；魏晋南北朝已有饮茶之风 ；到了唐代，茶业昌盛以至不可一日无茶；如今，中国茶文化糅合佛、儒、道诸派思想，独成一体，是中国文化中的一颗明珠。
而早在2000多年前开拓的丝绸之路和海上丝绸之路中，茶则是作为代表性的文化符号随着贸易的发展至今对西方影响至深，现在茶已经在全世界60多个国家扎根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。
“老茶是文化，它们见证了历史。” 深圳市老茶投资有限公司董事长、收藏家宋少华提到，“实物形态的老茶佐证了中国茶文化的丰富和灿烂，这次展出的近百片老茶中，不少都是珍贵的茶文化史料。老茶不仅可以品饮，还可以收藏，而通过收藏把历史展示给现在，把现在和历史留存给未来，这就是收藏老茶的一般意义”。
深圳市老茶投资有限公司总裁、收藏家蒋府良先生也提到：“每片老茶中都透露着历史文化的信息，精美的图案、精湛的工艺凝聚着先辈的智慧，还有中华民族与其他民族文化交流的痕迹。通过收藏老茶，让茶文化得到更好的发扬与继承，让老茶尽情释放它的华彩，继续演绎时间的典雅传奇，这是我们公司的愿景。”
2老茶：历史的讲述者
老茶，顾名思义就是“存放有一定年岁的茶”。中国茶史上老茶的地位不容小觑，故宫博物馆还珍藏着不同年代的老茶便可证明。作为一种向后看的茶，老茶浸润着岁月的秘香，在它的浓酽和淳厚中，贮藏了生命的重量，在经历了岁月的尘埃和命运的沧桑后，变得老成持重。
有人说“人生如茶”，道尽茶文化之包容，再加上一个“老”字，历史的厚重与芬芳扑面而来。茶叶的清醇、真水的甘冽、时间的酝酿和历史的沧桑，这些因素造就了老茶的精妙，让它可视、可触、可闻、可尝，甚至“可心”。
“品饮老茶，就像是在品读历史的尘封与遗失的往事。因此，每每面对那些有着数十年甚至百年生命的老茶，我总是忍不住想和朋友分享，希望大家都能看到它的价值和所蕴含的历史含义。深圳市老茶投资有限公司的意义大概就在于此。”蒋府良先生说。
3再战茶博会：普及老茶文化
第15届深圳茶博会中，深圳市老茶投资有限公司拿出近百款珍贵老茶面众，其中有一部分是首度亮相。宋少华告诉记者，由于前一年参展后大受好评，茶博会主办方特别重视，特意邀请深圳老茶投资有限公司在这一届82000平方米的展会中央核心位置展示老茶文化。
据介绍，此次亮相深圳茶博会，深圳市老茶投资有限公司带来了品种丰富的老茶，包含百年米砖茶、百年青砖茶、百年茯砖茶、百年普洱茶、早期的黑砖茶、花砖茶等等；展出的老茶横跨百年，年代涵盖清中晚期、民初、近代和现代；此外，品种成系列，品相完整、精美，实属难得，很多茶更有学术、历史及收藏价值。
“除了实物，以图文形式呈现的茶票、茶画、丝绸之路、茶马古道的历史资料也在展示之列，极大地丰富了展览的内容。” 蒋府良说。
蒋府良先生向媒体朋友和外国友人介绍中国茶文化，所品之茶乃1976生产之青砖茶
在众多名贵的老茶中，最值得一提是晚清制作的泾阳茯砖茶“官商双福永”。据传，这是1900年陕西首富周莹（泾阳的“安吴寡妇”）在应召拜见慈禧太后时呈上的贡品。周莹给慈禧太后进贡时介绍道：“这是泾阳家乡产的茯茶”。因“茯”与“福”同音，慈禧太后听了高兴地说：“福茶好，福茶好！”此后，周莹根据慈禧太后的赞誉，制作了一款以“双福”二字为品牌的茶叶，名为“官商双福永”。如此具有纪念意义和历史价值的老茶，深圳市民如今在茶博会现场就可以亲眼见到，实在可以算得上是大饱眼福。
除了官商双福永，百年老茶展现场还展出了具有极高收藏价值的长盛川米砖茶。此茶曾获宣统元年政府颁发的一等奖牌，在当时的茶叶界具有至高无上的地位。
而三套车图案米砖茶则见证了中俄贸易和中俄文化交流的历史，这种图案的茶，市面上目前还没有发现第二片。
还有目前仅发现一片的“巨隆”号川字青砖茶，1906年京汉铁路修通，隆隆的车轨声驶过羊楼洞，茶商们为纪念那一伟大时刻，制作了“巨隆”号川字青砖茶，这款茶品相完整，存放干净，是不可多得的茶叶收藏品。
其他的展品还包括——由湖北省赵李桥茶厂在1966年仅生产了不到三个月，存量极少，几年前拍卖价格就在60万元以上的“六六”湖北青砖茶样品茶；1970年左右湖北省赵李桥茶厂第一次使用有图案的包装纸“一片叶”包装的青砖茶，以及由湖北省咸宁市生甡川茶厂（生甡川商号历史可上溯到400多年前）仅在1983年生产过的、拍卖交易价格在6万元以上的生甡川青砖茶等等。这些老茶如同多年未见的老朋友，穿过岁月的洪流，款款而来，向我们讲述古老中华的老茶魅力。
“只要能为老茶的传承和发展出一小份力，我们的功夫就不会白费。”蒋府良先生如是说。 |
