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茶文化
李清照,当爱情遇上茶

发布时间:2017/6/28 17:20:22

    李清照,宋代著名女词人,号易安居士。

    学生时代开始就喜欢李清照的词,犹记得她的一剪梅:

    红藕香残玉簟秋。 轻解罗裳, 独上兰舟。 云中谁寄锦书来, 雁字回时, 月满西楼。花自飘零水自流。 一种相思, 两处闲愁。 此情无计可消除, 才下眉头, 却上心头。

    她是宋代婉约诗派的代表,如果说一首《一剪梅》道尽了她女儿家的相思深情,那么一首《夏日绝句》,便将她内心深处的男子英雄气概展现地一览无余:

    生当作人杰,死亦为鬼雄。

    至今思项羽,不肯过江东。

    每每读到了这首,我心里便忍不住惊叹起来,她是怎样一个女子,既有女儿的柔肠百转,又有男儿的豪爽气概,她的词既婉约唯美,又霸气雄浑,心里对她是佩服至极,了解的愈多,对她的好奇心愈甚,一次,偶然翻阅她的《金石录》,在后序中有这么一段话:

    “众性偶强记, 每饭罢, 坐归来堂烹茶, 指堆积书史, 言某事在某书某卷第几页第几行, 以中否角胜负,为饮茶先后。中即举杯大笑, 至茶倾覆怀中, 反不得饮而起。甘心老是乡矣, 虽处忧患困穷, 而志不屈。”

    李清照说,只要有书可读,有茶可饮, 即使过着这样平淡、简单的日子她也心甘情愿。

    读到这里我心里暗暗一笑,顿时豁然开朗。李清照居然是个茶痴!

    李清照不但爱酒,也爱茶,在她的诗作中,隐约可以窥见她对喝茶的喜爱之情:

    【小重山】

    春到长门春萆青。

    江梅些子破,未开匀。碧云笼碾玉成尘。

    留晓梦,惊破一瓯春。花影压重门。

    疏帘铺淡月,好黄昏。

    二年三度负东君。归来也,著意过今春。

    红梅吐蕊, 碧草盈门, 一派早春景色。春景中, 一女子一边煮茶,一边追忆晨梦, 思绪万千, 无限憧憬, 她正在饶有兴致地翘首托腮,追忆旧梦,却不料都“惊破”在一瓯春茶之中了。好一个饮茶忆梦!若说古代男子一煮茶会友为乐,那么饮茶忆梦当为女子所爱之事了。

    在李清照与赵明诚婚后,有一段时间两人是分隔两地的,离多聚少,二人都是茶道中人,每次相聚,饭后,他们就以茶为戏:“每饭罢,坐归来堂,烹茶,指堆积书史,言某事在某书某卷第几页第几行,以中否角胜负,为饮茶先后。”

    夫妻俩就坐于藏书满屋的“归来堂”书屋里,一边烹茶,然后一人随便讲一件史事,谁先说出这件事在某书、某卷某页,谁就可以先饮茶。李清照博闻强记,才思敏捷,常常占先丈夫一筹。每当这时,李清照脸上泛着少女般的天真和胜利后的得意,然后夫妻对饮,以茶助学,袅袅茶室中,二人相对而坐,茶香花影中,二人如同置身世外桃源,品下去的是一杯茶,喝下去的是二人爱情的甜蜜。

    【鹧鸪天】

    寒萧萧上锁窗。梧桐应恨夜来霜。

    酒阑更軎团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。

    秋已尽,日犹长。仲宣怀远更凄凉。

    不如随分樽前醉,莫负东篱菊蕊黄。

    同样是品茶忆梦, 却是另一种境界,借酒浇愁。按古人习惯, 酒阑人梦, 凭茶苦以解酒, 清醒再嗅嗅瑞脑香味以爽心开怀。此词有人认为是李清照“晚年流寓越中所作“,当时赵明诚已去世,凭留李清照一人在人间独自空守孤寂。

    “茶苦,却苦不过思念之情, 梦已断,却如何比的过与心上人的天人永隔。李清照晚年漂泊不定,流离失所,在秋日的黄昏,对着酒,对着茶,怀念已逝去的心上人。茶用来解酒本是天经地义,但酒能解,心里的愁绪和烦闷却谁人来解?团茶浓郁,味道虽苦,却敌不过心里的苦楚与落寞。

    不同时间喝茶,是李清照内心深处的不同写照。斯以为,酒是用来消愁的,所以每当不快乐的时候,不开心的时候,愁绪满怀的时候,李清照就会喝酒,这也对应着她男儿般豪爽的一面。喝茶的时候,是最舒心的时候,因为有了茶,才有了与心上人的饮茶助学,那一壶茶,代表了李清照少女般的爱情憧憬与理想,以至于赵明诚离去后,每每她拿起一杯茶,忍不住追忆往日爱情的甜蜜与深情。

    到了晚年,流离失所,家破人亡,山河飘摇,一壶茶,是她解酒的良药,不,不仅仅是解了那杯酒,也为了解开心中的愁绪与无奈。这时候的爱情,是苦涩的,是痛苦的思念。茶虽苦,然而她却更加喜欢,更喜欢它的苦,因为,她的爱情,跟这杯茶一样,然而,不能再苦了。

    关于“团茶”, 《宣和北苑贡茶录》记载: “太平兴国初( 公元976年) , 特制龙凤模, 遣使臣即北苑造团茶, 以别庶饮。”当时有大龙团、大凤团, 后来又有小龙团、小凤团, 皆“团茶”。在宋朝的时候,就有了团茶,分茶,和斗茶的说法,这点在李清照的作品中都可一寻到。

    李清照,这位旷世才女,有着惊人的才华,可以说,酒体现了她豪爽的一面,然而,更重要的是茶,赋予了她温文尔雅的一面,她的晚年虽然凄苦,飘荡,茶让她有了恬淡的心境和灵魂,她是爱茶之人,泡一杯茶,在古代是需要许多程序的:炙茶,碾茶,烹茶,泡茶,分茶,饮茶,一切慢条斯理,需要耐心和时间,更需要的是细腻的心思,久而久之,养成了习惯。人淡如茶,人静如茶,泡茶的女子,都是娴静的女子,如同李清照,她晚年的词作愈发婉约动人,斯以为,与她喜欢喝茶的习惯有着密不可分的关系。

    (唐宋时期制茶、吃茶流程)

    茶能醒酒,茶能养人,茶能愈心。

    随着她爱情的一路波折,茶的味道也随着她的心情发生着改变,从当时的清甜芬芳到最后的浓郁苦涩,都是李清照爱情的味道。

    漂泊亦如任命薄,空缱绻,说风流,李清照的一生,也如同一杯茶一样,从开始的芬芳,到中间的甘甜,回味无穷,到后面的茶冷,世事凉薄,如同人走茶凉,到最后的归于一杯茶的平静,人生若只如初见,在我心中她永远都是那个少女时揶揄调笑,翘首以盼,与心上人饮茶斗学的幸福女子。

    一杯茶,道尽她一生的起伏。

    文|怜幽雪

    图|网络

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