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茶文化
如何选茶罐?

发布时间:2017/6/19 10:19:16

    好茶配好器,如果不懂得储存,再好的茶叶也会丧失原有的口感。当喝茶的人懂得茶罐的重要性,那么它对茶文化基本上是入门了。如何选茶罐?

    茶罐功用

    功用:储存茶叶的罐子。

    种类

    常见的有瓷罐,铁罐,纸罐,塑料罐,搪瓷罐以及锡罐,陶罐。

    其次还有泥罐

    如何选茶罐?

    最首要的是密封性好,其次是质地无味、而且防潮,不透光。因为茶味易散,其性又非常吸潮,更易被别的味异化、跑味或变味。陶罐透气性良好、罐内温湿度相对稳定、防潮、防异味;瓷罐造型美观、样式精美、密封性好;铁罐密封严实,但隔热性差;纸罐有一定的透气性和防潮湿无异味;另外市面上的不锈钢茶罐,也非常简便而实用。

    使用茶罐

    根据不用的茶叶选择不同材质的茶罐,比如存放铁观音或茉莉花茶等香味重的茶勿选锡罐、瓷罐等不吸味的茶罐,而普洱茶在存放过程为需要与空气接触产生缓慢变化、使香气与口感得到提升,因此存放普洱茶最好选用透气性好的纸、陶等质地的茶罐。

    购买多种茶类时,最好分别用不同的茶叶罐装置。可在茶罐上贴张纸条,上面清楚写明茶名、购买日期等方便使用。

    不要将茶罐放于厨房或潮湿的地方,不要放在阳光直射、有异味或有热源的地方,也不要和衣物等放在一起,最好是放在阴凉干爽的地方。

    如果是新买的罐子,或原先存放过其他物品留有味道的罐子,可先放置少许茶末在罐内,盖上盖子放一两天后,再把茶末倒掉,以去除异味。

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