高山流韵，茶香寿宁。 5月13日，福建省寿宁高山茶第五届斗茶赛在该县城东区隆重举行，来自省、市茶叶专家，企业代表在袅袅茶香中品茗论道，切磋茶艺，评选“寿宁高山之王”。

    斗茶赛现场，还举办寿宁高山茶摄影展览，茶文化文艺演出。千百寿宁茶人汇聚一堂，观色闻香，品茗寻韵，一睹寿宁高山茶王风采，现场氤氲着浓浓的茶乡文化味。

    本次活动由寿宁县茶业管理局牵头，全县上百家茶厂参与，参赛茶样为今年生产的寿宁高山红茶、寿宁高山绿茶二个系列，每个茶样送样1公斤。全县有91家茶企参赛，茶样167份。以斗茶赛的方式，对外展示寿宁高山茶的优良品质，打造寿宁高山茶健康、生态的茶品质名片，推动寿宁茶产业的全面升级。

    为了甄选出品质最优良的茶叶，凸显赛事的公平、公正、公开原则，参赛茶样采取暗码审评，公正机关全程监督，评比分初评、终评2个阶段，每个阶段分2轮进行。特邀国内权威茶专家团队参与审评，通过对全县上百家茶厂的初步评选，推出20家进入最后的总决赛。

    经过角逐，福建省永和春农业综合开发有限公司获得红茶类特等奖，天福缘茶厂获得绿茶类特等奖。评选出红茶类金奖4名、名茶奖8名，绿茶类金奖2名，名茶奖4名，两大类优质奖45名。

    自古以来，寿宁县就盛产茶叶，据史料记载，寿宁自唐代开始种茶，已逾千年，历史上，寿宁高山茶曾大批沿海上丝绸之路远销海外，县内生产的功夫红茶更是享誉世界。寿宁县气候温暖，雨量充沛，境内土壤富含硒锌元素，所产茶叶具有高香、耐泡等诸多特点，寿宁高山茶是省内品质最优良的茶叶之一。为了进一步提高寿宁高山茶的品牌效应，提高全县人民的增产增收，近年来寿宁县大力打造“寿宁高山茶”这一公共品牌。2014年，“寿宁高山茶”获农业部农产品地理标志登记保护，为寿宁高山茶公共品牌的做大升级奠定了良好的基础。

    寿宁县地处闽浙交界，是全国重点产茶县、全国十大生态产茶县之一。全县人均茶园面积和茶叶产量分别居福建省第四、宁德市第三。全县地形以高山居多，常年云雾缭绕，土壤富含硒锌元素，所产高山茶具有叶厚、形美、耐泡、香高、味醇、隽永的品质，茶叶品质广受好评。2014年，“寿宁高山茶”品牌荣获国家农业部农产品地理标志登记保护。

    近年来，随着国家“一带一路”战略的提出，为寿宁高山茶产业发展带来了新的机遇。寿宁县依托独特的茶产地优势，以“高山生态茶乡”为定位，注重生态化发展茶产业，大力推进生态茶园建设，致力于打造“闽浙交界茶叶集散中心”的产业枢纽，为全县70%农户来带增产增收。

    寿宁县县委书记汤孔忠表示：本次斗茶赛是寿宁高山茶品牌推广的系列举措之一，旨在动员寿宁全社会参与寿宁高山茶公共品牌的建设中来，提升“寿宁高山茶品”牌附加值，为全县农户增产增收。

    茶博会转自东南网。