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茶文化
王朝的茶器,抖落一身尘史

发布时间:2017/4/27 9:39:53

    把风收紧,把琴藏好

    把古今和笑谈煮进一泓舒缓的山溪水

    如今只要红的,白的,绿的叶

    乃至发黄的线缝史书

    展开一盅两件,王朝的茶器

    香气如兰,从此唐宋元明清只有骈指之隔

    他们说啜甘咽苦而存天性

    这一品,看见江山如画,春秋倒流

    这一年,蜀地的山秃了,大量的树木运走了。覆压着三百多里地,把这天日都隔离,他们说,那是阿房宫。从骊山向北,再往西转弯,一直绵延到咸阳。后来,听到清歌曲调远远传来,看到华丽辇车缓缓驶来。渭水上,漂来了,宫妃胭脂染起的一层油腻。

    这一年,秦人取蜀后,开始了茗饮之事。宜宾烧制的黑釉土陶茶盏,贡进了阿房宫。这一品,不闻茶香,只闻,陈涉、吴广的一声呼喊,函谷关攻下了。只见,这漫天火光,项羽的一把火,连同这阿房,化作一片焦土。

    这一年,高祖命人修葺了秦兴洛宫,而后改名为长乐宫,后来,秦章台动土了,他们说,在修未央宫,就在长安城地势最高之处。二宫连成一片,宫名相联成义,长乐末央。后来,张骞丝绸之路走了,王昭君出塞和亲了,赵飞燕掌上翩翩起舞了。

    这一年,未央宫里摆起了宴席,夜未央,庭燎之光,烹茶尽具,酺已盖藏。茶器餐具没有特别区分,王侯将相端起了餐具,也是茶具。这一端,只见新莽始建国元年,王莽称帝了,老太后王政君一怒之下摔了和氏璧做的玉玺;只见,更始军攻入了长安,火烧未央宫。

    这一年,唐太宗说要为高祖修建夏宫,他们说,是永安宫。永安宫尚未建成,高祖便病逝了,后来,永安宫改称为大明宫。重重深宫禁苑一殿殿敞开大门,武百官和客臣拜谒皇帝听候旨令,八方来仪,万邦来朝。

    这一年,陆羽的茶经出现了,精心设计了烹茶、品饮的二十四器:风炉、笤、炭挝、火夹、釜、交床、纸囊、(碾、拂末)、罗合、则、水方、漉水囊、瓢、竹荚、(鹾簋、揭)、熟盂、碗、畚、扎、涤方、渣方、巾、具列、都篮。王朝的茶器进入了一个新境界。

    唐王朝的茶器,配套齐全,形制完备。点茶一饮,这一饮,只见贞观之治、开元盛世、安史之乱轮替,只见大唐的统治者,李氏,还有武则天,心中那不可言说的隐秘。而那承载着大唐气运的大明宫,于唐哀帝天祐元年,毁于战火。

    这一年,有了北宋的东京,和南宋的临安。北宋汴京宫室宫城周廻五里,南宋的临安不断修葺、增建宫室。宋王朝的茶器,更讲究法度、形制,增加了磨末用的茶磨。

    这一年,有了五大名窑:官窑、哥窑、汝窑、定窑、钧窑。这一年,他们兴起了斗茶之风,看茶是否粘附碗壁,哪一方的碗上先形成茶痕,即为输家。这一斗,只见徽、钦二帝被掳走,靖康之耻祸起;这一斗,只见崖山海战,宋军全军失败,宋朝随之覆灭。

    这一年,忽必烈下诏改燕京为中都,后改中都为大都。他们说,汉人的屈辱史开始了,中原文化一部分被焚毁,还有些被蒙古人篡改了。他们不尊重知识,长时间停办科举,仕途险恶,文人以茶诗文自嘲自娱。

    这一年,茶器开始了过渡期。蒙古人看不惯送人文雅的点茶法,直接开启了芽茶法。茶壶流嘴,也从肩部移到了壶腹部。除却了繁文缛节,这一除,只见白莲教起事,朱元璋北伐。

    这一年,永乐四年,明成祖下诏以南京故宫为蓝本,兴建北京皇宫和城垣。这一年,好多人被派出去,开采名贵的木材和石料。入山一千,出山五百,他们说,都是人命啊。十四年光阴而过,巍峨的宫殿平地而起,成祖下诏正式迁都,他们说,那便是紫禁城。

    太祖朱元璋嫌团茶制作劳民伤财,下诏废除团茶,采用叶茶进贡,明朝的茶具也随之发生了根本性的变化。明王朝的茶器,种类趋简单,出现了洗茶器具。景德镇瓷业无论官窑、民窑,都开始极其兴旺。

    这一年,泡茶十分简单:一种把条形叶茶放在瓷瓶里加水煎煮,一是把茶叶放在茶杯中撮泡,重在享受饮茶天然乐趣。这一享,只见李自成率领农民起义,崇祯吊死在景山,吴三桂冲冠一怒为红颜,清军的铁骑踏入了关内......他们说,留发不留头。

    又一转,就到了乾隆年间。清王朝的茶具,不仅实用,而且成了十分典雅的工艺品,茶具上的文化气息已愈来愈浓厚,制作茶具的主要材料,陶制茶具和瓷制茶具则进一步发展。盖碗开始盛行,茶盏和茶壶以“景瓷宜陶”最为出色。福州的脱胎漆茶具、四川的竹编茶具、海南的生物茶具也开始出现,自成一格,异彩纷呈。

    捧起这一盖碗,这一盖,只见鸦片战争拉开了中国近代史,洋务运动喊起了“师夷长技以自强”,义和团打着“扶清灭洋”,八国联军闯进了清宫,圆明园付之一炬。

    君不见千秋做史,王朝的茶器,抖落一身尘史。茶具犹在,宫殿已毁,千秋万岁,却与何人说。


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