导读：不少人开始喝茶未必是冲着茶的味道而来，更不是为了瞻仰茶文化的博大精深，更重要的是关注茶的养生效果，对于女性，更尤其注重减肥的传说。通常，大多数人喝茶减肥都会选择红茶和绿茶，那么，红茶和绿茶，究竟哪个更适合减肥呢？

一、绿茶减肥

       茶叶在摘采后与空气中的氧气接触，进行酵素氧化，称为“发酵”，而绿茶则跳过这项作业，直接杀菁制成茶叶。

       由于未经过发酵过程，所以绿茶能保留大部分的营养，尤其是能帮助燃烧脂肪的儿茶素。

1.儿茶素帮助解腻消脂

       在排除咖啡因作用的情况下，茶叶中的儿茶素也能促进新陈代谢，持续帮助脂肪代谢。

       其实无论绿茶或红茶都含有儿茶素，只是目前认为，未经发酵的绿茶儿茶素含量在茶叶中的比例较高。儿茶素能加强热能产生，促进脂肪氧化及24小时的热量耗损率，刺激脂肪水解并抑制胰脏脂解酵素的活性。用餐后喝1杯绿茶，可防止血糖急速上升，并减少帮助脂肪囤积的荷尔蒙分泌。

2.降低血压及胆固醇

       绿茶中的单宁酸对血压降低的作用十分明显，不只能抑制血压上升，也能使高血压下降。也有研究指出，单宁酸能排除血中多余的胆固醇，可以使动脉硬化的演变速度被控制再最小限度内，对脑血拴、心肌梗塞的预防也有帮助。

绿茶减肥注意事项：

       什么时候喝：餐后饮用，帮助解腻消脂。

       怎么喝：自行冲泡时水温不宜过高，但也不要冰饮，想减肥，更不宜加糖或其他配料。高温冲泡，营养易流失。由于高温也会破坏有益健康的成分，因此自行冲泡时水温不宜过高，茶叶冲泡水温约80℃，绿茶粉冲泡水温约60℃即可。

       绿茶较伤胃，不宜空腹喝。绿茶性凉，含有咖啡因，如果浓度越高，咖啡因含量也会增加，所以要避免空腹状态下饮用，以免伤胃。为了避免引起失眠，睡前也尽量不要饮用。

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二、红茶减肥

       对不爱喝咖啡，但又想利用咖啡因减肥的人来说，红茶是绝佳的替代品。若是以容量来计量，咖啡的咖啡因含量比红茶多得多，但若是以重量来计量，红茶茶叶的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍，而且红茶里还含有茶黄素，可以温热身体、促进代谢，相当值得一试。

       咖啡因提升燃脂力

       红茶中含有咖啡因，可分解脂肪，将囤积的体脂肪分解到血液中，让运动时的燃脂力加倍。

       咖啡因也有利尿作用，可以刺激肾脏，扩张血管，提升水分代谢，排出多余的水分与老旧废物。

       咖啡因还可活化胃液分泌，促进消化，但胃不好的人要小心不要摄取过量!

红茶减肥注意事项：

       什么时候喝：早上饮用，可以温暖身体，提高代谢。

       怎么喝：1日1杯，胃不好的人要小心饮用量。