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茶文化
功夫茶和工夫茶的区别

发布时间:2016/8/22 17:34:33

导读:喝茶的朋友肯定知道功夫茶,懂茶的朋友一定也听说过工夫茶。可是说起功夫和工夫的区别,很多人就语焉不详知其然不知其所以然了。作为一个爱考究的小编,茶博会小编搜集了很多资料,终于弄明白了两者的区别,下面就让小编给大家说说此功夫和彼工夫的区别吧。

从汉语本意来解释,“工夫”一词主要指的是做事消耗的时间,而“功夫”的内涵更偏向技艺、技巧的方面。但是,这两个词在辞典中也明确表示有混用的情况。比如“白费功夫”和“白费工夫”都有出现,但是意思上并没有太大的差别。

李小龙功夫

“工夫”这个词最早的含义是做工的人,“功夫”一词则在现代汉语中更偏重技巧的含义而与“工夫”一词产生了分化。抛开古代的源流,可能会和李小龙的“功夫”电影有关,让“功夫”这个词武术方面的含义深入人心,而武术则是技巧性的表现之一。

功夫茶

所以通过词语的意思便可以很好理解两者的区别了,“工夫茶”指的是一种品质较好的茶叶,而“功夫茶”则是我们现在常见的闽粤一代的饮茶技艺。但“工夫茶”一词有时也会用来指代冲泡的技艺,而且潮汕语境中“工夫茶”才是本源。但因为“功夫”和“工夫”本就是容易混淆,在古代更是意义相近,只是近代才产生分化,所以看到用现在有人用“工夫茶”代表冲泡技艺也不是错的,反而还是旧用法,只是这已经不再符合现在的惯常用法。


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