茶博会分享:炒茶、压茶、斗茶,凡是与茶有关的技艺,昨天齐聚八大处公园,引来众多拍者创作。当天,主题为“快快乐乐登山·健健康康喝茶”的第十五届中国园林茶文化节在八大处开幕。
映翠湖边,记者看到,湖北民间炒茶师傅在上演一场明前春茶的“炒茶秀”。游客在观看表演的同时,还可以购买、品尝明前春茶,并现场欣赏绿茶制作工艺。
另一边,云南古寨的布朗族、爱伲族、傣族茶人也带来浓浓“生态味”的普洱茶。伴着茶香,还有热烈的民族舞蹈。在几根竹竿有节奏的敲打声中,几位少数民族少女轻快起舞。
普洱茶茶饼是如何压制出来的?现场,游客可以跟随师傅给茶称重、包裹布袋、用蒸汽蒸软,然后再揉捏、定型、晾干,15分钟后,茶饼就压制好了。
八大处公园相关负责人告诉新京报记者,茶文化节期间,公园还将举行民间斗茶大会、圣水茶文化交流讲座、封茶大典等多种活动。据介绍,本次茶文化节将持续至5月2日。
茶博会转自新京报。2016华巨臣茶博会将在全国16个城市举行,汇集万款原产地名茶,精美茶器,陶瓷,紫砂,工艺品等。华巨臣茶博会,专业茶业代理、经销、加盟、投资、礼品茶订制一站式交易平台。 |