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媒体报道
辨别茶叶发霉有妙招

发布时间:2015/10/19 15:16:45

  怎么看茶叶发霉?辨别茶叶发霉的方法:闻气味、看颜色、观外形等。我们都知道茶叶放置时间长久,或者存放不当容易导致发霉,那么怎么看茶叶发霉呢?下面教给你几种辨别茶叶发霉的方法吧。

  一般我们可以通过闻气味、看颜色、观外形这三种方法来辨别。


  1、看颜色

  鉴别茶叶是不是发霉,可以看茶叶的颜色,茶叶的正常颜色是嫩绿或者是墨绿,光泽鲜润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉的茶叶。

  2、闻气味

  鉴别茶叶是不是发霉,可以闻茶叶的气味,没有发霉的茶叶会有一股淡淡的茶香,已经发霉的茶叶会有一股霉味,带有刺激性。

  3、观外形

  鉴别茶叶是不是发霉,还可以观察茶叶的外观,好的茶叶外观均整、紧实,色泽明亮;发霉的茶叶外观松散,表面会有明显地霉点。

  通过以上的了解,我们认识辨别茶叶发霉的方法,那么发霉的茶叶还能再喝吗?

  茶叶发霉了是不能再喝的,喝霉变的茶叶,有可能会引起头昏眼花、腹泻等食物中毒症状,严重时还会引起肾脏功能的病变。因此,不管是什么茶叶,一旦发霉就不能再喝了。

  以上就是怎么看茶叶发霉的鉴别方法,各位茶友们,千万要切记,平时泡茶之前一定要注意观察茶叶有没有发霉,发霉的话就不要饮用了。


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