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茶文化
接受一片茶要多漫长

发布时间:2015/10/13 9:44:06

  青岛茶博会分享:最有钱的人喝茶了,例如广东人喝茶。最优雅的人喝茶了,例如英国人。最有情怀最会生活的人喝茶了,例如唐宋人。可是你知道有些杯子要接受一片茶叶要花多长时间吗?看看中国茶叶如何走出国门,进入世界的茶杯里,在古丝绸之路辗转的中国茶叶,在进入欧洲杯子前,有一个漫长的历史。

  1.出门漫游

  中国人在神农时代已经发现了茶叶,唐朝的人就专门为茶叶立法。但西方直到16世纪才心惊胆颤地把它迎接回自己的宫殿中。

  1559年,威尼斯商人拉莫修在其《航海记》首次提到茶叶。

  1606年,荷兰人首次从万丹将茶叶输往欧洲。

  又花了一百多年,茶叶才从西方宫廷走向民间。

  从神农到16世纪,至少有几千年。若从唐朝到16世纪,也八百多年。中国茶叶,出门漫游时已经不是青春少年了。

  2.遭遇怀疑

  西方人对茶叶的怀疑态度,有时像喜剧一样可爱。外来的茶叶,西方人曾经疑为有毒。即使在大英帝国皇室流行后,贵族们仍然相信喝白兰地可解茶叶之毒。17世纪,蒙古可汗通过俄国使者向沙皇赠送了两百包中国茶叶。笑话发生了,沙皇使者觉得可汗不够礼貌,自己的沙皇赠他以貂皮,他竟以区区几袋干树叶作礼物!后来还是经过经劝说,俄方才勉强接受了蒙古的国礼。18世纪末,瑞典国王古斯塔夫甚至命令一对被判死刑的孪生兄弟,用他们的性命测试咖啡和茶叶。

  1704年 “根特”号英国商船在广州购买了470 担茶叶,花了14000两白银。而这船上的丝绸,价值达到80000两白银。茶叶价值仅占货物总额的十分之一。

  1715年,开往广州的“达特莫斯”货轮,也仅仅用五千英镑购买茶叶,五万多物资总额中,茶叶投资不足十分之一。

  十年时间,茶叶在西方生活中的地位基本没有变化。好东西开始都有些神秘,但西方对茶叶的怀疑,时间未免太长了。

  3.安居异域

  茶叶成为中英贸易中的重要商品,在18世纪20年代前后。1716年两艘英船从广州携回3000担茶叶,价值35085镑,占总货值的五分之四。

  在北欧迅猛增长的茶叶消费,鼓励了欧洲商人。暴利之下,法国商人罗伯特·康斯登广州说:“茶叶是驱使我们前往中国的主要动力,其他的商品只是为了点缀。”

  发了大财的商人甚至视茶叶为上帝,说“在它前面任何东西都可放弃。”18世纪英国对奢侈品课以重税,由此引发了大规模茶叶走私。利欲熏心的水手们甚至为茶叶铤而走险。一名走私犯的墓碑有这样的铭文:“一点儿茶叶,我偷的不多。上帝啊,我的血流得冤枉,就因这杀死了一个无辜的兄弟!”他叫罗伯特·特罗特曼,因武装走私茶叶而被判为死刑。

  今天,茶叶已经成为英国国家的标志。但中国茶叶的异国之旅,真的是跨越几个世纪。一个杯子,接受一片茶叶,真的很不容易。

  不过,那是过去的历史。今天的信息、交通、贸易已经发生根本性变革。陕西省社科院张燕女士就深刻地指出:

  丝绸之路经济带与传统的区域合作模式有什么区别:首先在于传统的合作是通过互惠的贸易和投资,现在的丝绸之路经济带富有弹性的方式,所以是依靠政策沟通、道路连通,还有贸易沟通,货币流通来支撑的。

  新丝路上有新思路,世界的杯子,接受中国的茶叶,将不再需要那么漫长的等待。

  文|预鉴


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