茶博会分享：在中国种茶史上，人们一直认为茶叶只适宜在南方栽植。然而在山西省运城市夏县泗交山里，祖祖辈辈以种玉米为生的当地村民如今已经初步掌握了茶叶的生长习性，几乎家家户户都有了自己的茶园，让原本生长在南方的高雅娇贵物种在北方的大山里安家落户。

　　南茶北移——刷新中国种茶史

　　南茶北移并不是什么新鲜事，早在1958年，中国农科院就成立了一个“南茶北移”的课题组，把茶树移种到了山东的日照、青岛。

　　然而，要把生长在亚热带的南茶移到地处温带大陆性季风气候的运城市夏县，则是一个奇迹。改写这一历史的，是一位来自山东崂山的老人，他叫陈厚珉。

　　2000年，55岁的陈厚珉退休后，来到山西霍州七里峪搞旅游开发。他发现当地小气候很适合种植茶树，便开始搞起了试验。

　　2002年冬，第一批试种茶苗全部被冻死。2003年冬，第二批试种茶苗依然全军覆没。严寒是摆在陈厚珉面前的最大困难。2004年，在专家的指导下，陈厚珉一方面加强防寒措施，另一方面选择抗寒茶种，终于有8%的茶苗挺过了寒冬。2005年，在他的努力下，第四批30亩茶苗终于全部安然过冬。自此，陈厚珉成为山西种茶第一人。他给自己亲手培植成功的茶叶取名“厚民晋茶”，寓意山西产的茶叶要造福三晋人民。

　　然而，如何让生产出来的茶叶品质高、销路好，真正造福一方百姓，是摆在陈厚珉面前一个更为艰巨的课题。恰在这时，夏县县委的同志了解到陈厚珉的心思，便把他带到泗交的大山考察。

　　泗交处于中条山脉中端，境内森林覆盖率超过65%，年降雨量比山下乡镇多出几成，形成一片得天独厚的温带季风性湿润气候，陈厚珉一眼就看中了这个好地方。

　　2009年，陈厚珉转战泗交深山。流转土地、精心试种、防寒保暖……如今，一座300余亩的高山绿茶农场在王家河村基本建成。

　　“去年产茶2000公斤，今年预计产茶3000公斤到4000公斤。”茶场总经理、陈厚珉的女儿陈晓园说。“厚民晋茶”生长在平均海拔1200米的深山里，喝着山泉水，吸收的是山村群众的农家肥，远离各种环境污染，无霜期短，生长期长，因此具备品质高、营养全、叶片鲜等优点。农业部认证其为无公害农业产品，中国质量安全监督管理委员会授予其“中国优秀绿色环保产品”称号，山西省名优产品开发中心授予其“山西特色农产品”称号……

　　调产转型——富了泗交种茶人

　　从试种一棵茶苗到培育300亩茶园，六七年的时间，陈厚珉和女儿不仅扮绿了一方山水，而且调整了一方产业结构，富裕了一方百姓。

　　夏县泗交镇党委书记樊艺兵说，过去王家河村的群众主要靠种玉米为生，一亩地年收入不过300元。陈厚珉来了之后，村民们以每亩地500元的价格把土地流转给“厚民茶场”。每到年初，他们就会准时得到土地流转的固定收入。采茶时，他们还可以到茶场打短工。如果是茶场的长期工，每月还能拿到1200元工资。如今，王家河行政村大涧口自然村的村民几乎成了茶场的茶农。此外，村民们自家养的家禽和家畜，排泄的粪便也全部卖到茶场作为肥料施用，每车农家肥连工带料可以挣150元。

　　随着茶场种植规模的扩大，村里还成立了根月茶叶种植专业合作社，社员以承包的形式把茶场的活按亩承包回来。这样一来，茶农提高了劳动积极性，茶场也节约了管理运营成本。“公司＋合作社＋农户”的模式，让大涧口村农民的钱袋子越来越鼓。

　　早在“厚民晋茶”问世之初，陈厚珉在接受媒体采访时就说过，茶叶作为一种经济作物，包含着丰富的附加值，具备社会、经济、生态等多重效益。同时，产茶业又与文化产业、旅游产业密切相关。如果把“厚民晋茶”和当地旅游资源联合开发，其综合经济效益不可低估。

　　夏县县委、县政府和泗交镇党委、政府也深刻认识到了这一点。他们在开发泗交的旅游和其他产业时，已经把“厚民晋茶”“泗交绿”纳入其中。泗交镇的旅游文化宣传光盘上，专门有一个章节介绍“厚民晋茶”。此外，该镇党委、政府还投资200万余元硬化了茶场周边十几公里的道路。

　　樊艺兵说，“厚民晋茶”落户泗交，是当地转型发展的好项目，是山区群众脱贫致富的好项目。作为基层党委、政府，没有理由不为项目发展创造良好环境，没有理由不为群众致富奔小康前后奔忙。

　　晋茶厚民——谁解陈氏种茶情

　　“我们没有想到，夏县泗交是这么好一块地方。这里不仅山好、水好、气候好，特别适宜种茶，而且百姓好、干部好、发展环境好，很适合我们外地人扎根这里做事业。”陈晓园的话中充满了真诚的谢意。

　　陈晓园说，最开始种茶需要流转土地时，有些村民不理解。这时，在县广播电视局工作过的韩宏存主动站出来，联系自家实际精算账细对比，动员群众。时任村党支部书记王根月在村民会议上带头签订土地流转合同，后来又带头组建专业合作社。运城市纪委有关领导在王家河村扶贫时，得知当地群众吃水、用水困难，积极向上级反映，解决了资金问题，在山顶修建了一个600立方米储量的蓄水池。

　　“这里待我如家人，我视这里为故乡。”陈晓园说，经过几年的发展，当初公司对村民的承诺基本兑现。下一步，他们还要建食堂、买专车，更好地服务在茶场务工的村民。同时，要更广泛地调动群众的积极性，进一步扩大茶叶种植面积。“在北方，每亩地大约年产干茶20公斤左右，每公斤一级茶2400元，每公斤精品茶5600元。如果泗交的大山都种上绿茶，其直接经济效益和旅游观光等间接经济效益是何等可观啊！”

　　陈晓园说：“支撑父亲和我扎根这里六七年，总投资超过2000万元，培育茶场300亩，并将继续投资在这里发展绿茶种植加工业的，就是我们内心深处的那份坚守，对‘晋茶’的坚守，对‘厚民’的坚守。我们有这个信心。”

　　“人常说，授人以鱼不如授人以渔。我父亲和我已经考虑过了，要把这套技术留给这里的百姓。”邢文学便是他们选择的第一个“授渔”人。到了炒茶季节，陈晓园特意安排邢文学跟着炒茶师傅学习炒茶技艺，如今邢文学已经初步掌握了炒茶要领。

　　“南茶北移”对陈厚珉和陈晓园而言，要移的不只是生长在南方的名贵茶树，还有一整套茶叶生产产业链。更为重要的是要把调整产业结构、转变经济发展方式的现代理念移植到当地群众的心里。或许，这才是陈氏父女心中最终的“晋茶厚民梦”。

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