南京的中华门外的雨花台，想必有不少的人听说过吧，而在这里可是一个产茶的地方哦，于是就可以联想到雨花茶吧，那么该茶有的什么样的知识点呢?想了解的话，不妨请花点时间来看看小编整理的如下内容吧，希望对您有帮助哦。 它是全国十大名茶之一哦，是属于绿茶类，其茶叶外形圆绿，如松针，紧直，带白毫。象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。 由于其地区的特殊性，在采摘原料并制作过程中，都有的严格要求，在谷雨前，采2.5至3公分长的一芽一叶嫩叶，经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 约在公元4世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。 说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的雨花茶汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。 这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。后来，雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。 茶诗为证 送陆鸿渐栖霞寺采茶雨花茶 唐 皇甫冉 采茶非采绿，远远上层崖。布 叶春风暖，盈筐白日斜。 旧知山寺路，时宿野人家。借问王孙草，何时泛碗花。 随着新茶的上市，人们在关注着雨花茶的袋装后价格，为此小编通过一些资料调查显示出这样的一个数据，其中的价位是这样地分布，如0-100元、101-300元、301-500元、500元以上，这些小重量的包装茶价格哦，若其他重量的话，价格也是挺高的哦，而品质(质量)越好其价格也是越高的哦，所以亲要记住这一点。 |
