红茶是国内6大类茶之一，具有丰富的营养物质及功效，而白琳工夫茶作为该茶类的一种，也是出名的品种，它都具有什么样的功效与作用呢?对此感兴趣的话，那就继续来看看小编整理的如下内容吧。 该茶主产地白琳镇位于福鼎市中部，以产地名称而命名。白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。 其属于红茶，色泽乌黑油润，茶毫显露金黄色，汤色红艳明亮，香气清鲜而持久，滋味入口醇和，细幽高雅，回味隽永，是红茶中的精品。 功效 该茶可以促进食欲、帮助肠胃消化，可以强壮心肌功能并利尿、消除水肿。由于抗菌力强，用其漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 作用 经由医学实验发现，该茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强; 它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。 还有生津清热：夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感; 同时咖啡碱控制下视丘的体温中中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。 注意事项 由于其茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用白琳工夫茶，很适合暖胃。而平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，在晚上的时候建议少喝或者不喝茶。而且在晚上喝时，不要空腹喝，并要少放茶叶，不要冲泡的太浓了。 |
