茶博会分享：“明前茶上市了吗？今年价格咋样？我打算买一点尝尝。”西安茶叶爱好者苏先生着急地问。昨天，华商报记者走访了西安康复路茶城发现，陕南明前茶已经提前上市，价格跟往年持平,部分略有上涨。据陕西省农业厅工作人员介绍，因为气候条件好，陕南明前茶质优量足，到了初步生产和销售阶段，如果市场需求量大，企业将扩大生产。由于回暖早，今年明前茶新特点是香气比往年要好。
新茶上市 市民感觉有点贵
在西安上班的80后周浩，打算买几斤茶叶送朋友，上周末咨询了几家茶叶店感觉新茶比较贵。“预计给每人送一斤，可明前茶一斤就六七百，贵的一千多，反正我是消费不起。”他说，目前新茶上市价格比较高，裸茶汉中仙毫特级800元一斤，一级600元一斤，二级500元一斤；手工仙毫特级1800元一斤，一级1500元一斤，二级1000元。“买一斤茶顶我三天工资了，还是等4月份价格降了再买吧。”
“明前茶是业内说法，清明前的茶树经过一冬天休养，头茬茶叶细嫩、清香，深受大家喜爱。”西安茶叶行业人士告诉华商报记者，明前茶是清明节前采制的茶叶，品质非常好。但由于清明前气温较低，发芽数量有限，能达到采摘标准的少之又少，物以稀为贵，所以说“明前茶，贵如金”。
市民宋先生刚买了一斤明前茶。“去年就买过感觉很不错，今年不光自己喝，还想送给朋友尝鲜。”
陕南茶区明前茶已陆续上市
眼下正是“明前茶”上市时节。有媒体报道，在北京，今年头茬西湖龙井售价8200元/斤，价格与去年持平，并且已经三年未提价。同期开卖的还有5800元/斤的碧螺春、2400元/斤的大佛龙井，而上周陆续到京的还有四川雀舌、洞庭山碧螺春等价位相对较低的明前茶。昨天，华商报记者咨询了康复路附近三家茶叶店，一家商户说，他家的茶一斤300到600元不等，也有上千元的。
华商报记者联系上咸阳泾渭茯茶的龙经理，他正在汉中西乡的茶叶基地。据他介绍，天气回暖茶叶发芽比较早，明前茶大约3月20日就上市了，产量还在统计，零售价一斤从400到1000元不等。价格比去年低了两成，原因是经济形势不好，以前主要是政府单位采购，如今个人购买多。高端的还是贵，最高的一种1500元一斤。
午子绿茶副总经理段燕告诉华商报记者，明前的龙井市面正常价在6000到8000元一斤，陕茶价格更实在，基本在2000元以下。因量少，又基本是手工制茶，所以还处于供不应求的局面。
陕西省园艺蚕桑技术工作站一位工作人员告诉华商报记者，陕南的明前茶总体跟去年上市时间持平，价格也持平。“陕南去年雨雪增加春天不旱，有利于茶树萌芽和发育生长，茶叶营养积累和品质较好，质优量足，目前还在采摘和生产阶段。各企业正在生产加工，陕南茶叶绿色无污染，很受市场欢迎，如果中档茶需求量增长，可能价格会有所上涨”。
“西安永松路、康复路附近一些茶城，明前茶已经上市。价格与去年持平，部分略有上涨，各家企业定价不同，但大部分没超过1500元。”陕西省茶业协会秘书长豆宁对华商报记者表示。今年明前茶提前上市，用于消费的基本在1300元以下，明前茶价格跟去年持平，部分有所上涨。
因为严格按照有机茶的标准管理茶园，“明前茶”的数量有限，相对非明前茶价格会比较高。
明前茶比非明前茶价格高8倍
茶贵人负责人奚斌锋告诉华商报记者，一名熟练的采茶工一天只能采摘1斤左右鲜叶，4斤多鲜叶才能制作1斤干茶。“这还是比较粗的，精选的话得6斤。”龙经理也表示，他们是白天包装、晚上加工。目前采摘工人紧缺，有时一天100多元还不好找人。今年西乡至少有茶园30万亩，可以采摘的至少20万亩，大量需要人。
“明前茶相对稀少，产地不同、品质不同，价格差距很大，因为数量很少、采摘芽头时耗费人工，新茶比明后茶、谷雨茶价格高。”陕西省茶业协会秘书长豆宁介绍，明前茶主要是茶叶爱好者、茶友买得多。相比普通茶叶，明前茶量少，只是芽头，经过6到7遍才能选出来，所以价格比较高。
“明前茶价格和产量跟去年持平，但因为雨水好，质量比去年好。”汉水晨雾的刘先生介绍，明前茶一般零售价400到1000元，明后茶约150元。明前主要是毛尖，明后是炒青。午子绿茶副总经理段燕告诉华商报记者，明前茶量少，自古有一亩园十亩田之说，好的明前茶需要五六万个芽头才能制作一斤。物以稀为贵，相对于产量较大的普通炒青价格要高8到10倍以上。
因量少，又基本是手工制茶，供不应求。“去年卖明前茶了，今年做得少。因为明前茶主要走高端，感觉今年不好卖，就缩减了规模。”专门销售茶叶的商人蔡先生说。
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