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茶文化 |
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茶文化与旅游结合 庐江"白云春毫"茶叶销全国
发布时间:2014/6/4 9:12:55 |
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重庆茶博会6月6日开幕：日前的一个清晨，安徽庐江汤池镇马槽村细雨绵绵，层层梯田般的茶园，由山脚一直延伸到云雾之中。细雨中，采茶人若隐若现。
今天村里要举办一年一度的茶文化旅游节。据说，从合肥和淮南方向来的游客有300多人，参加采茶体验游活动。
之前，就有游客打电话预订了王自勤的“农家乐”午餐，并要求是当地的新鲜山货。一大早他就忙着上山采摘最新鲜的时令蔬菜和春笋。
47岁的王自勤自小生长在大山里，从前与先辈们一样是个地道的茶农，一年到头伺候着家中的6亩茶园。由于交通不便，茶叶也卖不上好价钱，全家人也就是个吃饱肚子。两个孩子渐渐长大，家里经济越发紧张，无奈只好外出打工。然而，外面的世界也很无奈。
2009年，家乡的公路开通了，与外界交往方便快捷了，地方政府引导茶农将茶文化与旅游相结合，大力发展旅游业。外表憨厚、头脑灵活的王自勤回到家，把老房子进行了翻修，自己建了个“九福农家乐”餐馆，食材都是自家房前屋后、山上田园的山珍果蔬。菜肴虽然是“土”了点，但是游客特别喜欢。
王自勤一边搞餐饮，一边卖茶叶等土特产。他说他的“农家乐”待客用的茶叶都是自家茶园种植的，自己采摘，自家烘制。6亩地茶园一般可以制50多斤茶叶，市场价在两三万元，但他不卖，除了自家人喝和赠送亲朋好友外，还要满足自家的“农家乐”需要。
“自从发展旅游，我们这里人气旺了，茶叶和山里的土特产，农家养殖的鸡鸭鹅，田里种植的高山蔬菜都值钱了。旅游让我们富了起来！”王自勤的妻子王秀娟快人快语地向记者介绍起来。
她说，整个马槽村祖祖辈辈都是茶农，一般的家庭都有几亩茶园，多的一家有十几亩茶园。从前，虽然茶叶出自高山云雾间，茶的品质非常好，但不出名、不值钱，茶农日子过得清贫。自从旅游发展起来后，来旅游的人多了，茶叶就出了名，也值钱了。0.5公斤高档茶叶价格在2000多元，中档的茶叶也值1000多元，就连最普通的茶叶也在四五百元0.5公斤，有时还供不应求。这真是茶叶插上旅游的翅膀后身价百倍。
王秀娟说，托旅游的福气，他们家这几年日子越来越红火。每年经济纯收入在十几万元，盖起了新房子，与城里人一样，有车，家用电器现代化、智能化。
“现在茶农们盼着我们能天天办旅游节呢！”某公司老总赵玉贵说。他2008年成立了茶业公司，采取“公司+农户+旅游”的方式，拥有6万亩茶园经营权，年销售近5000万元，茶农按标准生产、采摘茶叶，公司负责按合同收购鲜茶，然后加工制作销售全国。
他说，从前只是种茶、制茶、卖茶，形式很单一。现在将茶文化与旅游相结合，展现了巨大的发展空间。这里的山、水、茶园是旅游观光景点，上茶园采茶是登山、旅游体验活动；制茶、品茶是修身养性的悟道历程。
围绕茶文化与旅游深度结合，2012年赵玉贵办起了“农家乐”，吃住游购“一条龙“。每年吸引着1万多人次游客，年收入500多万元。城市里的游客来到这里，呼吸新鲜空气，观赏茶园风光，体验采茶乐趣，品茗山茶幽香，品尝山野土菜，悟道人间万物，其乐融融，在品游之中，展现旅游的文化真谛。
“采茶旅游体验活动还在一定程度上帮助解决缺少采茶工的难题”。采茶是累活，细活，季节活。现在年轻人都外出打工了，村里留下的都是老弱病残，采茶动作慢、出产低，有时一场春雨一日阳光，茶叶就冒很高了，如果不及时采摘，茶叶就失去了价值。每年茶季，采茶工成了最大难题。但是，开展采茶旅游体验游活动后，即快乐了游客，又帮助茶农解决了缺少采茶工的难题。赵玉贵说。 |
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