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茶文化 |
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重庆茶博会：德化梅子青茶具 “零”污染时代的到来
发布时间:2014/5/12 14:29:28 |
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重庆茶博会6月6日开幕：多年来，德化陶瓷日用产品出口中的重金属“铅、镉”含量超标问题成为横在企业面前的一道“门槛”。应该说，欧美等发达国家的标准相比于国内标准则更为严苛，正因如此，谈“铅”色变，一直以来困扰着不少日用陶瓷企业的产品出口。
如何解决这一难题?可以说，多年来一些日用陶瓷企业对此也费尽心思。可喜的是，日前一份由福建省质检部门在随机抽查后的报告，呈现在新创办的德化龙民陶瓷研究所李良启的办公室里，该报告在其生产的梅子青茶具内重金属“铅、镉”一栏中，分别打上“0”。
众所周知，“0”是“没有”的意思，那么，这份检测结果说明这些茶具这不仅仅是重金属含量是否达标的问题，可贵的是，这个“0”则表明产品中不含有对人体有害的重金属物质。这是一个良好的开端，也是陶瓷茶具生产中又一放心产品。那么，龙民陶瓷研究所是以什么方法解决这一难题的呢?日前，记者深入该企业，从中了解到这一不含“铅、镉”的不同之处。
高温下提取重金属等污染物质
福建德化龙民陶瓷研究所是一家从事日用茶具生产的机构，成立时间不长。作为一家新兴的陶瓷研究所，现在员工仅有30多名。记者在生产车间里看到，数百平方米的厂区内，每名员工各司其职，从设计、配方，从成型直至烧制，都有着专人负责，且每个环节层层相扣，井然有序。
在一座大型的天然气窑前，成批的梅子青、粉青茶具正在陆续出炉。当泛动着如翡翠般光泽的青色茶具一个个呈现在眼前，会让人发现这些产品表面的釉层厚而不流，光泽柔和。负责人李良启随手取下一个说：“这是采用天然矿物质釉料经过近24小时高温煅烧提起里面的精华所达到的效果。”
面对记者的疑惑，李良启进一步介绍：“这些产品采用多次施釉的方法，釉层比同类产品更厚，入窑后经高温强还原焰烧成，釉色莹润青翠，犹如青梅，所以叫梅子青。”他接着说，天然矿物质釉料不同于化工釉料。化工釉料含有超标的重金属，且无法高温烧制，色泽不清晰，价格自然也与天然的矿物质釉料相距甚远。
近年来，随着人们对日用瓷器在安全使用方面要求越来越高时，不少企业都纷纷在提升自己产品的创新能力。正如李良启所说，企业要发展就得创新，不能重复别人的老路;只有另辟蹊径，才有出路。因此，龙民瓷研所采用的釉料是利用天然矿物质经高温提炼而成。据称，重金属“铅、镉”在高温下经技术提取，再制成不含“铅、镉”的釉料，施在茶具上面，从而使产品在重金属含量方面归“0”。
美国的星巴克公司慕名而来
李良启生产的梅子青系列茶具，不但釉色温润，而且晶莹剔透，更可贵的就是使用后不会对人体产生污染。正是基于这一产品的独特优势，国际着名公司美国星巴克慕名而来。日前，双方的就今后的合作事宜正作进一步商榷。应该说，这个国际知名企业，一下子能认准了德化这位农民汉子手中的产品，不能说是件幸事，也说明不含“铅、镉”的日用瓷器对于消费者来说的重要性，同时也让人看到创新产品的市场空间。
作为一家新兴企业，今后要走的路还很长。但对于李良启来说，有了星巴克公司的肯定，已是成功的一半。
据介绍，梅子青釉与粉青釉同被誉为“青瓷釉色与质地之美的顶峰”。 烧制梅子青釉时对瓷胎的要求较高，釉料采用高温下不易流动的石灰碱釉，以便于数次施釉以增加釉层的厚度。釉层厚而透明，釉质莹润，苍翠欲滴，色调可与翡翠媲美。
在李良启的办公桌上，摆放着许多茶具，以“梅子青”居多。他拿出60倍的放大镜观看着说：“你看看这个，秞面形成的气泡如同钻石一般，闪闪发亮。如果施以化工秞料就不同，不但铅、镉超标，而且色泽没有这么纯净、温和;这是经过近24个小时、不同火候慢慢“熬”出来的，也是纯天然矿物质釉高温下生产的效果。”
已出产近20款式“梅子青”茶具
出生于德化龙浔镇英山村的李良启，自小就与陶瓷结下了不结之缘。那一年，他才19岁，和当地许多年轻人一样，开始涉足陶瓷这一领域。
当问及为何取“龙民”为名时，李良启说，自己是一个农民，“龙民”仍“农民”谐音，就是希望自己的企业像农民耕地一样，一步一个脚印。同时也希望自己能进一步做大做强，像“龙”一样在瓷器行业中有所作为。
应该说，农民出身的李良启有着憨厚的特质和创业的激情。早年在当地陶瓷企业里摸爬滚打的他，对于目前整个陶瓷业的现状，他还是有自己的心得和体会。他认为，白瓷虽然是德化特色，但消费市场日新月异，加上人们有“喜新厌旧”的心理，一套茶具不会被使用太久，“梅子青”茶具一改过去白瓷茶具的单一状态，也许会给消费者以不同的感受。因此，目前他的主打产品就是“梅子青”系列，并出产近20种款式，他也相信，其产品一定会得到市场的认可。 |
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